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  • 红烧麻辣鸡翅

    2008-08-30

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    把买来的鸡翅清洗干净,姜切片,红干椒切段,备少许花椒,八角.桂皮.

    　锅内加食用油烧热放入两调羹白糖,烧到白糖变红起沫,倒入鸡翅放进备料一起翻炒,到鸡翅全部变色放盐搅动几下,加入一大碗水盖上锅盖开始焖,两分钟后开小火继续焖半个小时
    出锅装盘,这样烧出来的鸡翅麻辣香味很诱人


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    平少 发表于16:11:30 | 日志分类：私家菜 | 编辑 | 分享　0