• 沙律海鲜卷

    2008-08-30

    【原料】
    鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克，盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克。

    【制作过程】
    1、鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣。
    2、起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可
    Tag：沙律海鲜卷 ，湘菜
    平少 发表于10:45:07 | 日志分类：湖南菜 | 阅读全文 | 评论 0 | 编辑 | 分享 0
共1页 1